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2009年3月7日1時31分
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純米吟醸 巻 機(まきはた) 720ml

純米吟醸 巻 機(まきはた) 720ml
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 酒蔵 八木
発売日:
価格 商品名
1,649円
純米吟醸 巻 機(まきはた) 720ml
● 高千代 巻 機 純米吟醸 720ml※このお酒は【酒蔵八木】からお送り致します。地元塩沢で「巻機」と言えばこの酒のこと。日本100名山に選ばれている巻機山の伏流水を、仕込み水に使い、水を大事にしたお酒です。 巻機山の伝説にある龍の化身だった[巻機」天女に由来する山として、登山者は勿論、多くのファンに支えられたお酒です。 飲み飽きしない、スッキリとした中にもふくらみのある旨みの味は、巻機山登山者の命の水といわれています。 ◆ 原材料 / 米・米麹 ◆ 成 分/       使  用  米・・・・・・ 米美山錦      仕  込  水 ・・・・・・軟水(巻機山伏流水)       精 白 歩 合・・・・・・ 53%      アルコール度・・・・・15.3°       日 本 酒 度・・・・・・+5      酸      度・・・・・・1.3        アミノ 酸 度・・・・・・1.1 ◆ 酒 質 / 純米吟醸:         精米歩合60%以下の白米を使用し低温発酵させたお酒。         果樹のような芳香、端麗でなめらかな高級酒。         (純米吟醸は原料に醸造アルコールを使用してないもの)◆ 飲み方 / 冷やして                   寒い季節には温燗(40℃未満)でも美味しと思われます。◆店長(利き酒師)からの一言 /     当店ではこの「純米吟醸・巻機」は、毎月の販売数量ランキングで常に    ベスト10に入り今は地元より県外のお客様のファンが増えています。    関東の飲食店様からの引き合いも多くなりました。    口に含むと、この酒は「水がいいなー」とすぐ感じます。    退職した「西牧杜氏」の、香りは低く「高千代酒造」独特の木樽の味から    若い情熱のある「阿部杜氏」に変わり、味もふくらみを持った旨みの酒に    変わって来ました。    この酒で、高千代酒造の奥様が出してくれる、地元で捕れた川魚「かじか    の塩焼きや、かじかの天ぷら」の味は最高です。      巻機山奉納登山高千代酒造は日本100名山の一つに数えらえる 巻機山の麓にあり、トップ銘柄である「巻機」はその巻機山の伏流水を使用 しています。 その「巻機」が良く出来たのを祝い毎年奉納登山を しています。クール便等の取り扱いのご案内 クール便ご使用のお酒の場合、総重量が15kg以上、又は荷姿が2口以上になりますと、クール便が適用出来ません。2コ口扱いになり、送料も2口分になります。また、荷姿の異なる商品と同梱する場合も2口になることがあります。どうかご了承下さい。 ご注文後当店からの受注確認メールでご確認下さい。         【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい。   ※ 日本通運ペリカン便のクール便は以下の通りです。  1800ml・・・6本以内  /  720ml・・・12本以内がクール便 適用。 上記以上の本数を超え、又は2口になりますと別途料金がかかります。               (クール便を使用した場合です)             (ヤマト運輸は別料金になります) ※ご注意 運送会社が日通ペリカン便の場合、離島への発送はクール便・代引き・  お届け指定日などが出来ません。ご了承下さい。  なお、ヤマト運輸の場合は代引きは出来ますがクール便、お届 け指定日  が出来ない地域があります。また、料金もHP上に記載された金額と異なる  ことがあります。  ご注文時に当店から配信いたします受注確認メールでご案内いたします。■■ 【酒蔵八木】からのご案内もご覧下さい ■■        ※ 実店舗と併売しているため、予告なく在庫が切れる場合があります。ご了承下さい。  (ご注文頂きました後在庫切れの場合は当店からの受注確認メールでご連絡いたします。)

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