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2009年3月7日1時34分
時点のものです。

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抹茶の味とチーズがGOOD!和三盆ベイクドチーズケーキ

抹茶の味とチーズがGOOD!和三盆ベイクドチーズケーキ
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: いっぷく茶屋
発売日:
価格 商品名
2,940円
抹茶の味とチーズがGOOD!和三盆ベイクドチーズケーキ
クール便の送料はこちらをご覧下さい。 お抹茶のお菓子と泡々の抹茶オーレで抹茶づくしをお楽しみ下さい。 渋みの少ないキャンディ紅茶はスイーツと相性もバツグンです。 和菓子にも合うようにと作り上げたオリジナル珈琲。珈琲の苦味が和菓子を一層引き立ててくれます。 ギフト/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中 元/お歳暮/歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスプレゼントなどのお祝いにどうぞ。その他、送料無料ギフトセットなどもございます。またメルマガ登録をしていただきますと、在庫処分や訳ありの特別SALEやご購読者限定セールのご案内もさせて頂きます。 【敬老の日特集2008】【父の日】【敬老の日特集2008】【義父へ】【敬老の日特集2008】【おじいちゃん限定】【敬老の日特集2008】【こだわり派】【敬老の日特集2008】【趣味】【敬老の日特集2008】【体力】【敬老の日特集2008】【母の日】【敬老の日特集2008】【義母へ】【敬老の日特集2008】【おばあちゃん限定】【敬老の日特集2008】【オシャレ】【敬老の日特集2008】【あったか】【敬老の日特集2008】【癒し】 またまた自信作。 抹茶風味のベイクドチーズケーキが出来ました。 その名も「和三盆ベイクドチーズケーキ」 チーズが主役のケーキに高級な和三盆を使用したことにより、程よい甘さと上品な味わいに仕上がりました。 抹茶や和三盆、大納言入りの和テイストのケーキです。 濃厚なチーズの味に抹茶の苦味がピッタリとはまります。 ●お茶屋さんだから抹茶にこだわる。 やっぱり当店「いっぷく茶屋」はお茶屋さん 色々な商品を取り扱いし、今ではお菓子まで販売をしておりますが、抹茶(お茶)の味だけは妥協できません。 口の中で広がる抹茶の味。 ココに一番心を込めて作っていただきました。 ●プロが作った自信作! 製造者「Witch's Kitchen」 代表:岡嶋芳枝(フードコーディネーター) ル・コルドン・ブルーで製菓を学び、現在都内の有名店舗などに商品を提供されておられます。 その他にも和洋中の概念にとらわれないオリジナルのメニュー提案を飲食店や食品メーカーにしてしていらっしゃいます。 素材について 大切な素材について紹介します。 ・和三盆 濃厚なチーズケーキだからこそ、甘さは品の良いものを選びました。特に表面の部分では酸味の強いチーズを使っているので和三盆のコク、うまみが引き立つ仕上がりに。和の素材なだけに抹茶や大納言とのコンビもバッチリ。 ・抹茶 いくつも試した中、厳選した宇治の抹茶を使用。 決め手は自然な色味と、強すぎない苦みが洋菓子にもよく合ったことでした。 ・大納言小豆 味わい深い北海道産の大納言を贅沢に。 普通の大納言だと甘すぎるものが多いのですが、これは甘さが控えめでふっくらと炊きあがっていてそのまま食べてもすごく美味しい! 濃厚なチーズケーキの中に箸休めの感覚で混ぜ込み、アクセントにしました。 ・チーズ フランス産のクリームチーズを選びました。 くせが無く、酸味も控えめだからお菓子作りにとても向くタイプです。 *********************************************************************** お客様より頂戴した美味しいお便り ************************************************************************ まず、箱を開けて「わあっ、きれい?。」と子供。 とても素敵なケーキですね。 切ってみたら、中はお抹茶色。 そして一口・・・ お抹茶の香りが広がりました(*^^*) お抹茶とチーズがうまく調和していて、甘味もほどよくて・・・ この味わいは、抹茶と和三盆が入っているからなのでしょうね。 お抹茶は飲むのもお菓子として食べるのも大好きなのですが、 抹茶のチーズケーキは初めて。 本当においしかったです! 子供も、最高の笑顔で「おいし?い!」と言っておりました。 チーズケーキすごくきにいりました。 抹茶の味とチーズがGOODで、食べてるときすごく幸せを感じました。 抹茶オーレは、甘すぎず、和菓子なんかと一緒でも、すごくあってたのしんでます。 今回初めてのケーキは、美味しい!!!!これ一言です。 抹茶とチーズ。どちらの味も殺さず、美味しさが口の中に拡がる感じ。 最初は珈琲で、次に日本茶で頂きました。 フィナンシェも、心憎いばかりの抹茶感。 一口サイズがついフタクチミクチと誘ってしまう。 「抹茶フィナンシェはこちらから 商品内容 サイズ 直径15cm(5号サイズ) 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 4日間 原材料 クリームチーズ・卵・小麦粉・和三盆 抹茶・バター・生クリームサワークリーム ※開封後は高温・多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい。

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