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2009年3月7日1時36分
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ピュリニーモンラッシェ クロ・ド・ラ・ガレンヌ 2001 ルイ・ジャド

ピュリニーモンラッシェ クロ・ド・ラ・ガレンヌ 2001 ルイ・ジャド
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: WINEYA.COM
発売日:
価格 商品名
11,300円
ピュリニーモンラッシェ クロ・ド・ラ・ガレンヌ 2001 ルイ・ジャド
■Closde la Garenne Domainedu Duc de Magenta  / Louis Jadot(白)750ml     コート・ド・ボーヌには、その中央部分に、偉大な白ワインを生産している地域があります。このクロ・ドラ・ガレンヌは間違いなく、最も栄光ある畑のうちの一つと言えます。このクロは、《フォラティエール》の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く、直に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンダのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。 香りはアーモンド・ペースト、シダ植物、リュウゼン香、白い花々などの高貴で大変気品のある複雑なアロマがあります。味わいは、酸味が控えめで、強いこく、繊細さ、印象的な強さが自然に表現されます。高級な料理、伊勢海老、オマールなどの甲殻類のクール・ブイヨン煮や、茹でた魚のクリームソースや、家禽肉の肝のパテ、大変香りの強い熟成したチーズ(マンスター、ブルーチーズ類)に良く合います。6?8年後から絶頂期を向かえ、年によっては15年たつまでその本領は発揮されません。

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