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2009年3月7日1時36分
時点のものです。

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●アンセム ピノノワール "アンセム・ヴィンヤード" セントラルオタゴ 2006

●アンセム ピノノワール "アンセム・ヴィンヤード" セントラルオタゴ 2006
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: Esprit du vin YANAGIYA
発売日:
価格 商品名
5,544円
●アンセム ピノノワール "アンセム・ヴィンヤード" セントラルオタゴ 2006
■スクリューキャップです。コルクはついておりません。【NZR】【NPIN】●こちらはアンセムのフラグシップ・キュヴェ。上記廉価版 『ディスカバー』 の上位版となるワイナリー最高級品フラグシップが今作 『エステート・ピノ』。ディスカバーでも見られたスキルと果実の双方の質の高さを伺わせる品格あるエレガンスはそのままに、さらにリッチさと凝縮度を備えた見事な作品。もし上記ディスカバーで「何かコレが足りないな…」と思われたのならば、それを全てカバーするのがこちらと言えるのではないでしょうか。エステートとあって果実は100%全てが自社管理による 『アンセム・ヴィンヤード』 からの単一畑。新樽比率は50%にまで引き上げられ、熟成期間もより長い14ヶ月となります。濃度だけでなく、どこかワイルドさも増したような感じで、アロマもよりいっそう華やかに立ち上ります。美しい情景が浮かぶインパクトある果実のゴージャスさは、ケバさを残さぬあくまで品ある服を纏ったもの。上質なタンニンとなめらかな口当たり、そして長い余韻は流石の格別キュヴェにあるべき姿。セントラル・オタゴの高級なクラシック・ピノを代表するかのような、2003年デヴューとは思えぬ早くも完成された作品です。

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