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2009年3月7日1時36分
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【TVにてあのパーカー氏、J・ロブション氏が大絶賛!!】甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2007

【TVにてあのパーカー氏、J・ロブション氏が大絶賛!!】甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2007
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 京橋ワイン
発売日:
価格 商品名
2,415円
【TVにてあのパーカー氏、J・ロブション氏が大絶賛!!】甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2007
物凄い人気!!2005年ヴィンテージではなんと936本が完売!!続く2006年ヴィンテージも420本が完売!!待望の2007年が入荷です!!物凄い人気!!早くも312本完売!!さらに24本追加入荷致しました。毎回物凄い人気の為、今回も非常に数少ないご紹介となります。絶対にお見逃しなく、たっぷりとご堪能ください!!。2008.12.11色・容量白750mlブドウ品種甲州100%アルコール産地味わいまぁ是非とも飲んでみてください!!ボルドー大学の超有名教授ドゥニ・デュブルデューさんが、わざわざ山梨まで来て醸造・熟成したその味わいたるや、『まるで5千円以上はする高級ソーヴィニョン・ブランの爽やかな青草の風味から、柚や梨を思わせる純粋で極めてフレッシュなアロマが綺麗なレモンのような酸味とともに口の中で見事に溢れてくるんです!!。それでいて、これまでの甲州とは全く一線を画した全くエグ味のない完璧なる余韻・・・。パーカーさんが次世代の寿司ワインだ!と絶叫するその完璧に和食とのマリアージュが期待できる、そんな味わいが手に取るように分かるんです!!』・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・このワインは、世界に通じる甲州ワインを造るという主旨のもと2004年から白ワイン醸造の世界的権威であるドゥニ・デュブルデュー教授のコンサルティングを受けて勝沼の中央葡萄酒株式会社にて醸造されています。甲州ぶどうは学術的にヴィティス・ヴィニフェラ種という種でシャルドネやソーヴィニョン・ブランなど、ヨーロッパの優れた伝統的品種と同種でありながら日本だけに存在する品種です。8世紀頃に中国とシルクロードを経由し日本に渡来したとされています。この[甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー]の2004は世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんもティスティングし、『国際市場で日本発の最初のドライな白ワインになりえる。次世代の寿司ワインだ』と評価し、87?88点の高得点をつけたことで世界的に話題となります。その醸造法は現在の甲州を使用した醸造方法からは非常に斬新で、甲州ぶどう品種が持つデリケートなアロマをより高めるために16℃?18℃での低温発酵後、純粋な果実を大切にするため、補糖、あるいは凝縮マストの利用を一切せず、その結果アルコール度数はやや低めですが、より純粋で風味が溢れるワインを造り上げています。そしてこの2005年もドゥニ・デュブルデュー教授の指導のもとスタートし、醸造にはニュージーランドより、ダンカン・フォーサイスが来日し、勝沼の中央葡萄酒で醸造しました。搾汁率は50%代と、フリーランと呼ばれる一番絞り果汁だけを使用した非常に贅沢な造りを実践し、より純粋で風味が溢れる甲州をさらにグレードアップさせています。世界有数の白ワイン醸造家がその凄腕をふるい、世界屈指の評論家が大絶賛し、その世界的人気から、今やここ日本でも決して入手できなくなった幻の白ワイン!!。是非ともこの機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。【話題沸騰!!】TVにてあのパーカー氏が!ロブション氏が!!そして滝川クリステルさんが夢の対談!!『和食とワインについて語る』というテーマにて大絶賛したワインがこれだ!! 【これぞ日本人の誇り!!EUが認めた世界に最も誇れる甲州ワイン!!】ヨーロッパに初めて輸出、販売が認められた世界に羽ばたく激安旨!!一番絞り果汁のみから出来る超贅沢なる甲州は想像を超えた超純粋エキス!![甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2007]輸出許可認定書【日本初!!】EU認定第1号!!ヨーロッパに初めて輸出、販売が認められたこれぞ世界に羽ばたく甲州ワインなんです!!皆様!!大ニュースです!!フジテレビ番組『ボクらの時代』にて、なんと世界屈指の評論家パーカー氏、【フレンチの神様】ロブション氏、そして人気アナウンサー滝川クリステル氏の3人が『和食とワインについて語る』というテーマにて夢の対談!!しかも!!、今回ご紹介のワインを大絶賛したんです!!日本人に生まれて良かった!!これぞ日本人の誇り!!世界に最も誇れる甲州ワインを堪能することができるんです!!今やここ日本でもレストラン、ワインショップそして愛飲家の皆さんが注目を集めるほど素晴らしい白ワイン!!最新ヴィンテージが遂に入荷しました!!その名も[甲州・キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 2007]!!『これは国際市場で日本発の最初のドライな白ワインになりえる!!。これぞ次世代の寿司ワインだ!!』2004年に初めてこのワインを飲んだ世界屈指の評論家パーカーさんがそんな絶叫とともに、この日本で造られた世紀のワインを大絶賛し、なんと史上初めて88点を付ける大快挙!!。それとともに全世界からの注文が殺到し、遂に遂に【日本初!!】となるEU認定第1号!!、ヨーロッパに初めて輸出、販売が認められた世界に羽ばたく甲州ワインとなったんです!!このワインにまつわる能書きも物凄いんですが、まぁ是非とも飲んでみてください!!ボルドー大学の超有名教授ドゥニ・デュブルデューさんが、わざわざ山梨まで来て醸造・熟成したその味わいたるや、『まるで5千円以上はする高級ソーヴィニョン・ブランの爽やかな青草の風味から、柚や梨を思わせる純粋で極めてフレッシュなアロマが綺麗なレモンのような酸味とともに口の中で見事に溢れてくるんです!!。それでいて、これまでの甲州とは全く一線を画した全くエグ味のない完璧なる余韻・・・。パーカーさんが次世代の寿司ワインだ!と絶叫するその完璧に和食とのマリアージュが期待できる、そんな味わいが手に取るように分かるんです!!』ドゥニ・デュブルデュー教授は、ボルドー大学で教鞭をとりながら、[クロ・フロリデーヌ(グラーヴ)][シャトー・ドワジー・デーヌ(バルサック)][シャトー・レイノン(プルミエ・コート・ド・ボルドー)]といった有名シャトーをフランス・ボルドーに所有し、さらにサンテミリオン最高峰シャトー・シュヴァル・ブランをもコンサルティングするほどの凄腕!!。特に凄いのは、ボルドーの白ワイン醸造において、ブルゴーニュのようにオーク小樽で発酵熟成させる方がより深みが増す・・と当時大胆にも常識を完全に覆す醸造法を知らしたことで「ボルドーの白ワインを変えた男」とも言われる世界的白ワインの最高権威!!。そんな彼が最高の甲州を生み出すべく、一番絞りの甲州果汁だけを使用して出来た逸品中の逸品なんです!!。世界に通ずる世紀の快挙を成し遂げた極上の甲州ワイン!!絶対にお見逃しなく、たっぷりとご堪能ください!!。

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