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2009年3月7日1時36分
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 cool便/VDT・ゼロ・デ・コンデュイット・フラール・ルージュ【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

 cool便/VDT・ゼロ・デ・コンデュイット・フラール・ルージュ【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】
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定価: オープン価格
販売元: ワイン通販『ワイナリー和泉屋』
発売日:
価格 商品名
3,129円
 cool便/VDT・ゼロ・デ・コンデュイット・フラール・ルージュ【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】
cool便/VDT・ゼロ・デ・コンデュイット・フラール・ルージュ フランス/ルーション・泡 格付け:VDT 生産者:フラール・ルージュ アルコール度数:12% 輸入元:ラシーヌ スタイル:やや甘口 葡萄の品種:ミュスカ エステザルグ協同組合は、「リュット・レゾネ」(環境保全型農業)栽培法を実践し、酸化防止剤を用いません。そのワインは、品質の高さ、魅力的な価格、村の小学生が描いたかわいいラベルで、日本でも大人気です。そのエステザルグ協同組合の醸造責任者ジャン・フランソワ・ニック氏が独立して作ったドメーヌ・デ・フラール・ルージュによるファースト・ヴィンテージ。醸造過程で酸化防止剤非使用。 コルク+王冠。軽くガスを残しペティアンとなっています。低収量のミュスカからさわやかな香り、蜂蜜のような甘みが感じられる果実味、美しい酸、しっかりとのったエキスを持つ白ワインが生まれました。均整のとれたミュスカの特徴と魅力が詰まった1本です。 PR-02000CL-3 こちらの商品は品質保持のため クール冷蔵便 【送料:750円(税込787円)】 での発送をお薦めいたします。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、下記にお住まい の方に限り、翌日にお届けいたします。 時間指定等の詳細につきましてはこちらにて ご確認下さい。 【あす楽対応_関東】 東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・茨城・栃木 【あす楽対応_甲信越】 山梨・長野・新潟 【あす楽対応_東北】 青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県 【あす楽対応_北陸】 福井・石川・富山 【あす楽対応_東海】 静岡・愛知・三重・岐阜 【あす楽対応_近畿】 滋賀・京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山 【あす楽対応_中国】 鳥取・広島・島根・山口・岡山 【あす楽対応_四国】 徳島・愛媛・香川・高知 ※当店の定休日は日曜日となっております。 土曜日16時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の当店発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となりますので、ご注意ください。※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。※注文内容ご確認メール(自動配信メール)記載の購入日時(注文確定日時)が、注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 *上記に記載のある場合でも一部地域につきましては翌々日のお届けとなる地域がございます。詳しくはこちらをご覧下さい。 ■合田泰子さんセレクションワイン お待たせしました!今年もやっとフラール・ルージュが入荷しました。 先日ハルさんが、合田さんの事務所で試飲してこの季節にお薦めの中から、久々に入荷してきたお薦めのワイン、それがフラール・ルージュです。 元エステザルグ協同組合の醸造責任者ジャン・フランソワ・ニックが独立して作ったドメーヌによるファースト・ヴィンテージ。醸造過程で酸化防止剤非使用。 エステザルグ協同組合は、協同組合としては異例の「リュット・レゾネ」(環境保全型農業)栽培法を実践し、酸化防止剤を用いません。そのワインは、品質の高さ、魅力的な価格、村の小学生が描いたかわいいラベルでもって日本でも大人気です。このエステザルグ協同組合を創設し、大成功させた醸造責任者ジャンフランソワニックがエステザルグ村を去り、スペイン国境のペルピニャン近くに独立してドメーヌを設立しました。協同組合時代からのファンがそのままジャンフランソワニックのワインのリリースを待ち望んでいたのですから、2002年の収穫前から話題沸騰、ビン詰め前から予約調整をしなければいけないほどでした。それがこの、ファーストヴィンテージです。 ラングドック・ルシヨン地方の新しい流れ 70年代終わりから80年代にかけてのこと。カロリーと液体補給の価値しかなかった量産ワインから、収量を落とし、樽で熟成させ、ノンフィルターでビン詰めする高級ワインへの転換がおきました。マ・ドゥ・ドマ・ガサック, ペイル・ローズ、プリュール・サン・ジャン・ド・ベビアン、シャトー・レギュリエール、マス・ジュリアン、ラグランジュ・ド・ペールなど、優れたワインが次々と登場しました。スタイルはいずれも濃密と、これまでのラングドックの概念を覆すもので、大変注目されました。なかには新樽風味が強いボルドーの格付ワインを意識しすぎ、ラングドックのテロワールを映しだすというより、ラングドックでもこれほどのワインが作れるぞという、グランヴァン志向のものもありました。しかしながら、最近では、強いだけで単調で無個性な味わいに加え、あまりの値段の高騰ぶりに、市場が離れていく傾向すらうかがえます。 他方、90年代半ばから、レオン・バラル、ゴービィ、カゾ・デ・マイヨール といったビオロジック栽培で、酸化防止剤非使用で醸造する造り手が登場し、大変注目されています。また、ポール・ウジェーンヌやマ・フラキエ、フォンテ・ディクト、ティエリー・ナヴァーレらがつくる、自然な味わいのテロワールを映し出し、造り手の個性が感じさせる、価格も控えめなワインがぞくぞくと登場しています。 もともと乾燥したこの地では、有機栽培が容易だったこともあり、その後も次々とビオロジックやビオディナミで栽培する造り手が生まれています。いまや、この地は《高品質なヴァン・ナチュール》の宝庫として市場で最も重要な位置を占めはじめているといってよいでしょう。 ヴァンナチュールの愛好家にとって近年の最も大きな話題は、ジャン・フランソワ・ニックが独立し、再出発したドメーヌ・デ・フラール・ルージュです。 「フラール・ルージュ」とは赤いスカーフという意味で、革命記念日と関係があるのかどうかわかりませんが、ジャン・フランソワによれば「精神上の革命」という気持ちをこめたということです。協同組合を離れ、自らの創立したドメーヌで気持ちを新たにするということでしょうか。   スペインに近いこの地は、灼熱の太陽光線がブドウを焦がし、多くのヴァン・ドゥ・ナチュレールが作られます。ワインがフランス語よりもスペイン語を話すというのは、ジャンシス・ロビンソンの談ですが、コトー・デュ・ラングドックと比べてコート・デュ・ルシヨンは、アペラシオンとしての統一的個性(アイデンティティ)が確立されていないといわれています。ジャン・フランソワはこの地のテロワールに惹かれて、ここにドメーヌを作りましたが、彼がユニークでこの地の個性を映し、魅力的なワインを作るのは間違いありません。 厚い壁の古い時代もののセラーは簡素ですが、大樽の発酵槽と垂直式のプレスが新たにしつらえられ、ジャンフランソワの理想を実現するのに必要な醸造環境がすでに整えられています。かくして仕上がったファーストヴィンテージのどのキュヴェも、ファンの期待を超えた見事なワインです。 (株)ラシーヌ資料より

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