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2009年3月7日1時37分
時点のものです。

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リオ・カッシェロ・トスカーナ・ロッソ 2004

リオ・カッシェロ・トスカーナ・ロッソ 2004
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: 京橋ワイン
発売日:
価格 商品名
1,659円
リオ・カッシェロ・トスカーナ・ロッソ 2004
大人気!!すでに204本完売!!さらに24本入荷致しました!!極僅かなご紹介となります。何卒お早めにお買い求め下さい!!2009.1.19色・容量赤750mlブドウ品種サンジョベーゼ100%アルコール産地味わいインポーターさんから届いた資料を見て、思わず声を挙げてしまいました!!。この[リオ・カッシェロ]というワイナリー、実はイタリアワインの王様と敬愛されるトスカーナ最高峰[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の老舗ワイナリー[カパルッツォ]が1998年に買い取ったワイナリーだったんです。[カパルッツォ]と言えば、各ガイド誌でも最高満点評価の常連である最高級ブルネッロ[ラ・カーサ]をはじめ、その造り出すすべてのワインが世界中で大絶賛!!2002年には世界的な有力ガイド誌『Wine & Spirits』が選定した、世界100大ベストワインにも認定された、まさにイタリアを代表するトップワイナリー!!。その凄腕が、『トスカーナワイン、さらには重要品種であるサンジョベーゼの魅力をお手頃価格で世界に広く知らしめる』!!この決意のもとに新たなコンセプトで優れた畑を探し求め、遂に見つけたのがトスカーナの中心部、キャンティ・クラシコのエリアの中でも最高レベルの区画にあるこの畑だったんです。さらにはこのエリアでは知らない人はいないであろうベテランの凄腕醸造家でやはりトスカーナの老舗ワイナリー[サン・フェリーチェ]を一躍トップクラスのワイナリーに育て上げた[シモーレ・ジュンティ氏]にワイン造りを依頼、最高レベルのブルネッロを産み出すカパルッツォの優れた栽培醸造技術との融合から、産みだしたサンジョベーゼ100%の極上激安ワインが、この[リオ・カッシェロ]なんです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回ご紹介のワイナリー[リオ・カッシェロ]は、あのバローロと並び、イタリアワインの王様と敬愛される、トスカーナ屈指の極上ワイン[ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ]の名門、[カパルッツォ]が1998年に買収し、新たなコンセプトで設立したワイナリーです。[カパルッツォ]と言えば、各ガイド誌でも最高満点評価の常連であるブルネッロの優れた単一畑[ラ・カーサ]を所有していることでも有名、また2002年には世界的な有力ガイド誌『Wine & Spirits』が選定した、世界100大ベストワインにも認定された最高レベルのワイナリーです。 ワイナリーの場所は、トスカーナワインの心臓部キャンティ・クラシコのエリアの中でも、最良区画と言われるカステリーナ・イン・キャンティとカステルヌオーヴォ・ベラルデンガのエリアにあります。この地に500ヘクタールを所有し、そのうち70ヘクタールがブドウ畑で自社畑のブドウのみから、この[リオ・カッシェロ]ただ一種類だけのワインを造っています。実際にワイン造りの中心となっているにはシモーレ・ジュンティ氏。かつて、やはりトスカーナの老舗ワイナリーである[サン・フェリーチェ]を一躍トップクラスのワイナリーに育て上げたベテラン醸造家として、イタリア、特に地元トスカーナでは広く知られています。そんな大ベテランの凄腕が他のワイナリーからの誘いやコンサルタント依頼をすべて断ってまで、このワイナリーの魅力と可能性に心底惚れ込み、現在はこのワインのみの専属エノロゴとして一層の高みを目指しているんです。使用されるブドウはサンジョベーゼ100%。収穫はブドウの出来を見て3回にわけ全て手摘みで行います。それにより、完熟した健全な果実を確実に収穫することが出来ます。そのブドウはさらに厳しい選別をされた後、別々に発酵、ステンレスタンクにて4ヶ月、フランス産の大樫樽で4ヶ月の熟成、最後に度重なる試飲を経て最もリオ・カッシェロのスタイルに合った味わいにブレンドされます。名門カパルッツォが惚れ込んだテロワールとベテラン醸造家シモーレ・ジュンティ氏の長年の経験と情熱、そしてこの価格では考えられない、非常に手の込んだ造りから産まれた、まさに【これぞサンジョベーゼの真髄】が1,580円という超お手頃価格でお楽しみいただけるんです。!!この季節、軽めに冷やしても抜群に美味