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2009年3月7日1時34分
時点のものです。

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ホーククレスト シャルドネ

ホーククレスト シャルドネ
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: ワインダール
発売日:
価格 商品名
1,680円
ホーククレスト シャルドネ
 色 白 容 量750mlぶどう品種シャルドネ種味 わ い-アルコール度数15%未満生 産 者-産 地アメリカ/カリフォルニア統制産地呼称-格付け-コメント爽やかな酸と滑らかな口当たり、適度な果実味のあるバランスの取れた味わい。備 考 スタッグス・リープ・ワイン・セラーズはウォーレン・ウニアスキーとその家族が1972年に設立しました。ウオーレンはシカゴ大学在学中にイタリアに留学しワインの楽しみを覚えました。政治学の学位を取得後、シカゴ大学教養学部の講師をしていましたが、1964年にカリフォルニアに移住しワイン造りに携わり始めました。1966年?68年にはロバート・モンダヴィ・ワイナリーのアシスタント・ワインメーカーを勤めています。その後、自分のワイナリーを興しますが、ウニアスキーはポーランド語でワインメーカーの息子という意味だそうです。スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1976年のパリ・テーステイングの赤ワインの部でボルドーの1級シャトーを押さえて1位となり、一躍有名になりました。今では、自家所有農園で作るカベルネ・ソーヴィニヨンから作るCASK23、S.L.V.とFAYはナパを代表する高級ワインです。パリ・テースティング結果【赤ワイン】1.Stag's Leap Wine Cellars 1973, Napa Valley (127.5)2.Chateau Mouton-Rothschild 1970 (126)3.Chateau Haut-Brion 1970 (125.5)4.Chateau Montrose 1970 (122)5.Ridge Cabernet Sauvignon 'Mountain Range' (Montebello) 1971, Santa Cruz Mts.(105.5) ホーク・クレストは1974年にスタッグス・リープのセカンドブランドとして誕生しました。スタッグス・リープのクオリティを安価に楽しめるディリー・ワインとしての位置づけです。

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