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2009年3月7日1時35分
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スパーセカンド花形の1本!シャトー・モンローズ[1997]

スパーセカンド花形の1本!シャトー・モンローズ[1997]
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: カガヤ
発売日:
価格 商品名
10,999円
スパーセカンド花形の1本!シャトー・モンローズ[1997]
力強く濃厚な性格を持つモンローズ。“サンテステフのラトゥール”と例えられる程で、同じメドック格付け2級の、シャトー・コスデストゥルネルとならびサン・テステフ村を代表するグランヴァンです。かつてこの地には春になるとヒースのピンク色の花が咲き乱れたことから「バラ色の丘」の意味を持つモンローズと名付けられました。1896年以来の同族による経営と近年には畑の改植、醸造システムの改良などを積極的に行い、高い水準で安定したワインを出しています。1970年前半までは、大変な筋肉質のワインで、飲み頃まで30年は掛かると言われていたほど。80年代に入り、スタイルを変え、より飲みやすく造り上げたものの、昔の名残であるパワフルさは残っており、それに繊細さが加わったことから、評価は非常に高く、イギリスでは熱狂的なファンを抱えるワインとなっています。モンローズが力強さと繊細さを兼ね備えたワインとなったのは、カベルネ・ソーヴィニヨン種の使用比率を少なくしたからと言われていますが、それでも、他のシャトーに比べ、まだまだ、古典的なグラン・ヴァンクラスのボルドースタイルを持っています。後、このシャトーの評価の高い理由は、年による味わいの変化が少ない事が挙げられます。年による酒質の低下を最小限に抑え、蔵出しするモンローズは、買う側にとっても安心な高級ワインと言えます。【使用品種】カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カベルネ・フラン25%、メルロー10%【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ芳ばしい香りは、プラム、洋ナシ、皮など複雑なもので、時間の経過により、樽の優しい風味が出てきます。果実味は十分力強いものですが、酸はすでに柔らかく、非常に繊細で、滑らかな印象を受けます。余韻には、バターや土味が残り、とても長く続いてくれます。既に、多少の澱が出ております。お飲みになる、1日前にボトルを立てるか、デキャンターで除去で大丈夫な量です。最適な飲用温度は、18度ぐらいで良いと思います。

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